Вкусные котлеты из фарша свиного рецепт пошагово
Спасибо большое за рецепт, первый раз готовила котлетки, и очень понравилось. Не развалились, а главное очень сочные, как я люблю!!! Рецепты на День влюбленных.Жареные котлеты из свиного фарша рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Домашние котлеты являются ярким символом семейного благополучия. Сухарная или мучная панировка увеличивает калорийность блюда, хоть и позволяет сберечь ценный мясной сок. Сформированные котлетки обжаривают на сильно разогретой сковороде и доводят до полной готовности, накрыв крышкой и убавив огонь. Свежее яйцо, добавленное в фарш, станет гарантией того, что они не развалятся.
Приготовьте идеальные домашние котлеты из свинины с добавкой лука, чеснока и острого перца. Простой и быстрый рецепт для вкусного ужина. Одно из самых любимых блюд из детства — домашние котлеты из свиного фарша с мягким и почти жидким картофельным пюре на гарнир, и, как бонус, томатный кетчуп. Свиные котлеты дома готовились часто, это было дежурное блюдо, приготовление которого не занимало много времени. Даже при отсутствии дефицитного мяса в магазинах, вполне приличный фарш можно было купить в так называемой «кулинарии», если кто-то еще помнит. Домашние котлеты из свинины каждый готовит по своему «фирменному» рецепту, добавляя в фарш различные ингредиенты — лук, чеснок, зелень, мелко нарезанные овощи или отваренную крупу, яйца, замоченный в молоке или сливках белый хлеб и т.